課程地圖
本專班畢業至少 128 學分，課程分成五大模組：從基礎專業與原民文化打底，經高齡健康促進與社會工作、長期照顧，最後接上產業經營與創新。
128畢業最低總學分
95必修：全校共同 15＋學系專業 80
33選修：通識 16＋學系選修 17
教育宗旨
培育具備「全人關懷、愛鄰如己、服侍善工」精神，且擁有「專業能力、文化敏感度、跨領域、社會實踐」之高齡健康與長期照顧專業人才。
六項核心能力
關懷與尊重素養社會公義服務精神整合創新能力偏鄉與文化敏感度具品質的專業服務能力跨團隊的專業合作能力
四年怎麼走
四階段專業實習合計 320 小時，是貫穿四年的主軸。
大一
先看懂人與身體
基礎專業與原民文化課程並行，從老人學導論、普通生物學、臺灣原住民文化概論開始打底。
大二
拿到第一張證照
高齡者基本照顧學實習、高齡健康照顧學實習合計 40 小時以上。修畢必修即可考照顧服務員單一級證照。
大三
走進社區，開始累積年資
上學期高齡者社區照顧實習 40 小時，進入文化健康站與巷弄長照站；下學期進入長期照顧管理實習 240 小時，每週四、五全天，實習機構以埔里基督教醫院長照教學中心為主，內容以個案管理、照服員督導等管理實務為主。可至鄰近長照機構工讀，同步累積長照服務年資。
大四
學會經營一個地方
接續大三下完成的長期照顧管理實習，課程轉向高齡產業經營與管理、跨領域專題運用。走向就業、社工師考照或返鄉創業。
必修課程
共 95 學分。標示「實習」的科目為專業實習課程。
全校共同必修（15 學分）
- 英文（一）
- 英文（二）
- 國文
- 服務學習
- 體育
- 特色運動
- 通識講座
學系專業課程（80 學分）
基礎專業課程
- 老人學導論
- 運動與保健概論
- 普通生物學
- 社會工作概論
- 老人醫學概論
- 社會統計
- 心理學
- 社會研究方法
原民文化及語言
- 臺灣原住民文化概論
- 當代原住民族議題
- 原鄉照顧與老人健康基礎實務
高齡健康促進與社會工作
- 社會心理學
- 社會福利概論
- 關懷與溝通
- 高齡者體適能
- 高齡者活動設計與安排
- 高齡者社區照顧
- 樂齡學習
- 高齡者社區照顧實習
長期照顧
- 高齡者周全健康評估
- 高齡健康照顧學
- 高齡者基本照顧學
- 高齡健康照顧學實習
- 高齡者基本照顧學實習
- 長期照顧概論
- 長期照顧管理與實務
- 長期照顧管理實習
- 長期照顧政策與倫理
- 安寧療護
產業鏈結與創新
- 經濟學
- 社會學
- 管理學概論
- 方案設計與評估
- 高齡產業經營與管理
- 跨領域專題運用
選修課程
共 33 學分。社會工作實習（上）（下）合計 400 小時，修畢符合社工師考試應試資格。
通識領域（16 學分）
- 人文領域
- 社會領域
- 自然領域
- 特色通識領域
學系選修課程（17 學分）
基礎專業課程
- 公共衛生概論
- 生死學
- 原鄉部落醫療實務
原民文化及語言
- 多元文化
- 語言課程：排灣族語、布農族語、泰雅族語與賽德克族語、阿美族語、鄒族語
高齡健康促進與社會工作
- 老人護理學
- 輔療與另類療法
- 原民部落健康營造
- 高齡者心理健康
- 社會工作實習（上）
- 社會工作實習（下）
原民文化敏感度課程
- 居家照顧與技巧
- 原民健康照顧
- 原鄉照顧專業族語
- 失智症照顧
產業鏈結與創新
- 長期照顧與數位科技
- 樂齡教育課程設計與實務
- 健康產業經營與實務
- 跨專業團隊實務運作
課程與學分認定以本校與本學程該學年度公布者為準，完整條文請見「修業規則」。